Dienstag, 31. März 2020

klug³ Gold Edition

Mit der klug³ Gold Edition wird es heute edel. Wer seinem 0815 Drink also einen Hauch Luxus verpassen will ist hier richtig.


Bezug/Preis: Kaufen kann man die 2er Packung mit je 2,5g Beuteln aktuell lediglich online beim Hersteller BoHoNa UG für 2,00€ - 2,50€ (also um die 1€ pro Drink).

Geschmack: Hier steht heute mal nicht viel, denn Alleinstellungsmerkmal der klug³ Drinks ist gerade, dass sie eben NICHT den Geschmack oder die Kohlensäure-Werte groß verändern. Heißt konkret: Das Pulver peppt dir deinen Lieblingsdrink mit Koffein und der zur Sorte passenden Färbung auf. Im Fall der Gold Edition finden sich so tatsächlich glitzernde Goldflocken in unserem Wasser - Wahnsinn. Geschmacklich ist sonst wirklich so gut wie nix zu merken - maximal vielleicht ein Hauch Süße auf den letzten Schlucken. Spannendes Konzept, denn so lässt sich wirklich individuell das Lieblingsgetränk verändern und gerade im Falle der Gold Edition veredeln. Der Effekt gefällt uns wirklich sehr gut.

Wirkung: Leichte 26mg/100ml Koffein sorgen für eine moderate Wirkung - stärker als Cola, aber doch deutlich sanfter als der Standard-E-Drink. Für uns im Alltag okay.


Zutaten: Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Säureregulator Natriumhydrogencarbonat, Koffein 5,2%, Lebensmittelfarbstoff (E172, E171).
Kalorien: 1,6kcal/100ml
Zucker (pro 100ml): 0,38g (1,9g pro Beutel)

Unsere Bewertung: 4/5 Sternen

Sonntag, 22. März 2020

Instant Kaffee Übersicht - Kaffee Sticks für den schnellen Drink zwischendurch

Heute gibts mal einen etwas anderen Beitrag als gewohnt: Eine kurze Instant Kaffee Übersicht, da ich Kaffee Sticks für den schnellen Drink zwischendurch besonders auf Outdoor Touren zu schätzen weiß und mich natürlich auch dort durch diverse Sorten durchprobiert habe:



Allesamt vorportioniert im 1,8-2g Beutel und meist in einer 10er-25er Packung erhältlich.

Von links nach rechts: Starbucks VIA Italian Roast, Nescafe Gold Typ Espresso, Cellini Caffe Instant Espresso, Mount Hagen Café Arabica, Jacobs Typ Café Crema und Jacobs Typ Espresso.

Man sieht direkt beim Pulver Unterschiede in Röstung und Herstellungsform (Mount Hagen Café Arabica als einziger Vertreter mit Gefriertrocknung, Rest mit Sprühtrocknung).



UPDATE:

Jacobs Krönung und Nescafe Classic - Beides Produkte mit Gefriertrocknung.



Café Hag klassisch Mild (Entkoffeiniert!, Gefriertrocknung) und Doncafé Elita (Sprühtrocknung).



Mount Hagen Entkoffeiniert (Gefriertrocknung) und Naturata Typ Espresso (Sprühtrocknung)




Tchibo 100% Arabica (Gefriertrocknung)


Lösungsverhalten war bei allen gleich gut (immer erst Kaffee in die Tasse, dann das heiße Wasser dazu und es vermischt sich gleich alles). Unterschiede sind sofort in der Crema ersichtlich - die Jacobs & Nescafe Sorten weisen hier zum Rest doch einen deutlichen Unterschied auf.





Jacobs Typ Espresso

- kräftig, stark, rau, bitter-herb, hart, säuerlich

Jacobs Typ Café Crema

- milder, weicher, dennoch intensiv, leicht säuerlich

Mount Hagen Café Arabica

- weich, rund, ausgewogen, mild, harmonisch, wenig Säure

Cellini Caffe Instant Espresso

- herb-intensiv, aber schon wässrig, im Vergleich der Schwächste m.M.n.

Nescafe Gold Typ Espresso

- intensiv, weich, besonders feine Crema, trockenes Gefühl im Mund

Starbucks VIA Italian Roast

- stark, intensiv, sehr rauchig-verbrannt

UPDATE:

Jacobs Krönung

- eher wässrig, dünn, säuerlich, minimale Crema

Nescafe Classic

- flach, säuerlich, matt, unausgewogen

Café Hag klassisch Mild

- mild, ausgewogen, leicht, säuerlich-trocken, nicht wässrig
--> Einer von 2 mir bekannten koffeinfreien Sorten in Stickform!

Doncafé Elita

- stark, bitter-herb, leicht rauchig & pelzig

Mount Hagen Entkoffeiniert

- weich, rund, ähnlich der normalen Version, aber malziger

--> Einer von 2 mir bekannten koffeinfreien Sorten in Stickform!

Naturata Typ Espresso

- kräftig, moderat bitter, Säure mäßig, rund und balanciert


Tchibo 100% Arabica

- sehr mild, irgendwie stumpf, leicht wässrig

Mein persönlicher Favorit sind hierbei definitiv die kräftig-intensiven Sorten, da ich auch meinen täglichen Kaffee eher stark bevorzuge. Nichtsdestoweniger hatte ich schon alle mal auf Tour dabei und geschmeckt hat es im Grunde noch immer.

Werde bei Gelegenheit noch ein paar weitere schwächere Sorten ergänzen.

Sonntag, 15. März 2020

Monster Muscle Chocolate

Bei einem Besuch in CZ fanden wir diese spannende Variante namens Muscle Chocolate aus dem Hause Monster Energy - ein Proteindrink mit Energy Anteil. Es handelt sich hierbei um eine Import Version - ob und wann sie nach Dtl. kommt ist unbekannt.



Bezug/Preis: Gekostet hat uns die pfandfreie 15lf. oz Flasche (443,6ml) rund 2,00€ bei besagter tschechischer Tankstelle. Online wurden wir in Europa aktuell nicht fündig, auch wenn es das Ganze schon mal bei Amazon gab.

Geschmack: Vom Aroma haben wir einen sehr süßen Schokoladen-Drink bzw. Kakao vor uns, der enorm cremig-sahnig erscheint. Die Milch bzw. Whey-Protein Note ist deutlich zu erkennen für jeden, der so etwas schon mal getrunken hat. Säure und Kohlensäure ist natürlich nicht enthalten. In Sachen Süße ist der Muscle Chocolate dagegen schon echt heftig und definitiv nur was für Vollmilchschoko-Fan. Besonders schade finden wir, dass neben einer großen Menge Zucker obendrein noch zwei künstliche Süßstoffe mit in die Mischung mussten, sodass die Süße lang im Abgang verweilt. Die Konsistenz ist ähnlich cremig-weich wie das sahnige Aroma und wäre die enorme Süße nicht, sondern lieber eine herbere Abstimmung, könnte das Ganze ein sehr cooler Drink sein.

Wirkung: Satte 35mg/100ml Koffein sorgen für einen soliden Kick - die gesamte Flasche enthält so 157mg des Wachmachers. In Sachen Protein ist der Wert mit 27g/Flasche auch ganz okay - wie ein Whey Protein Shake nach dem Sport eben.


Zutaten: Wasser, Milchproteinkonzentrat, Calcium-Caseinate (Milch), Sahne, Zucker, Glukose, Kakao (mit Alkali verarbeitet), Taurin, Mikrokristalline Zellulose, Natriumcitrat, Kaliumcitrat, Salz, Zellulose-Gummi, Koffein, Ascorbinsäure (Vit. C), Gellan-Gummi, Natürliche Aromen, Sucralose, Niacinamid (Vit. B3), Acesulafam-K, Inositol, L-Carnitin L-Tartrat, Pyridoxin Hydrochlorid (Vit. B6), Riboflavin (Vit. B2).
Kalorien: 42,9kcal/100ml
Zucker (pro 100ml): 9g

Unsere Bewertung: 2-3/5 Sternen